jeudi 22 janvier 2015

The Skinnytaste Cookbook

Aujourd'hui une recommandation pour un livre de recettes.
Ce livre est en anglais malheureusement pour les non anglophones. Peut-être sera-t-il traduit un jour??? En attendant ce jour, je vais traduire et refaire à ma sauce (certains ingrédients ne se trouvent pas dans mes commerces) certaines recettes que je partagerais avec vous ;)

Le livre en question est une perle! Son titre? The Skinnytaste Cookbook: Light on Calories, Big on Flavor (léger en calories, Grand en saveurs)

Le livre regroupe 150 recettes étonnantes: 125 plats tout nouveaux et 25 "must-have" favoris de Gina.

Connaissant les recettes de Gina, je savais que son livre serait une valeur sure! Il n'a que des commentaires positifs depuis sa parution!
               
      

Je n'ai pas encore eu le temps de réaliser beaucoup de recettes différentes du livre mais les 3 que j'ai faite sont excellentes! Et vous savez quoi? Mon mari les adore aussi! 
Nombre de personnes dans le monde suit Gina et son blog. Et nombre de personnes a retrouvé la ligne en suivant ses recettes!


Voici des photos (non professionnelles j'avoue) des trois plats que j'ai fait pour l'instant:

Ma recette préférée pour le moment, Slow Cooker Enchilada Soup

 Tortilla maison fourrée avec du "slow cooker picadillo" (j'avoue, les frites sont de trop, je n'ai pas réussi à les finir. J'ai eu les yeux plus gros que le ventre!)

 Quinoa-stuffed peppers (poivrons farcis au Quinoa)

Rien que le fait de revoir ces photos me donne envie de tester d'autres recettes du livre!

Dans mon prochain article, je partagerais la recette du Slow Cooker Enchilada Soup




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire